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I rischi associati al consumo di pesce crudo: ANISAKIDOSI – Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
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Tempi di Congelamento della Carne e del Pesce crudi: quanto congelare per fornirli al cane e al gatto senza parassiti? - Valerio Guiggi
Come congelare il pesce in modo corretto
Cherpesca - Perché abbattere o congelare il #pesce fresco? Il pesce crudo, si sa, fa molto bene alla salute: è un alimento ricco di Omega-3, proteine e vitamine, oltre che di calcio,
