Impasto per la pizza, la ricetta di Sonia Peronaci
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Quanto tempo devono lievitare i vari tipi di farina per avere impasti soffici e digeribili? Scopriamolo con questa tabella.
Focaccia con cipolla
Hesma - Ricetta pizza italiana⬇️ Per l'impasto: 1 kg Farina bianca 00 30g Lievito di birra 5dl Acqua 1 cucchiaino di sale Per il condimento: 450g Mozzarella/ 450g Formaggio 6 Cucchiai olio
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